اقتصاد مقاومتی؛ تولید - اشتغال | سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶

پنیر کوزه ای قزوین - نمایش محتوای نوروز

 

 

نمایشگر دسته ای مطالب

پنیر کوزه ای قزوین

پنیر کوزه ای قزوین

یکی از سوغاتی های خاص قزوین که شاید در هیچ جای دیگر از ایران به چشم نخورد پنیر با طعم زیره است که در کوزه درست میشود. البته امکان دارد این پنیر بصورت ساده بدون طعم و یا با طعم سبزی معطر دیگری باشد. در گذشته برای تهیه پنیر آن را به مراه آب در کوزه ای میریختند و پس از آن در زیر خاک نگه داری می کردند و بعد از مدت ها آن را برای مصرف بیرون می آوردند. حال اگر علاقه به این پنیر دارید می توانید آن را از بازار قزوین تهیه کنید، این پینر میتواند برای صبحانه، در کنار نون داغ و چای طعم بیاد ماندنی را ایجاد کند. 



جواب‌های شاخه ای نویسنده تاریخ
سلام ممنون ازبرنامه خوبتان بنده ترک زبانم ولی... سیدنصرالله ۱۳۹۶/۰۴/۲۱ ۲۳:۲۱

سیدنصرالله
سلام ممنون ازبرنامه خوبتان بنده ترک زبانم ولی همسرم قزوینه درموردغذاهای قزوینی مشکل نداریم ولی درمورد پنیرکوزه ای اطلاعات نداریم ممنون می شیم اگه درمورد درست کردن پنیرتندکوزه ای اطلاعات بدید ممنون
0 (0 آرا)
پست شده در ۱۳۹۶/۰۴/۲۱ ۲۳:۲۱

نوا و نمای نوروزی