جهش تولید | جمعه، ۲ آبان ۱۳۹۹

کیک مرغ و سیب زمینی - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

کیک مرغ و سیب زمینی

Loading the player...

دانلود

کیک مرغ و سیب زمینی

Chicken and potato cakes

کیک مرغ و سیب زمینی یکی از غاهای مناسبی است که می تواند به عنوان افطاری در ماه مبارک رمضان استفاده شود.مواد لازم برای این غذا : سیب زمینی نیم پز شده و نگینی یک و نیم پیمانه-سینه مرغ پخته و ریش ریش شده نصف یک عدد-فلفل دلمه ای سه قاشق سوپ خوری-تخم مرغ 3 عدد-ماست 4/1 پیمانه-کره آب شده سرد 50 گرم-پنیر پیتزا رنده شده یک پیمانه-آرد 5 قاشق سوپ خوری-بیکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری-آویشن 4/1 قاشق چایخوری-نمک و فلفل به میزان لازم.

ابتدا تخم مرغ را در ظرفی ریخته و کمی آن را بهم می زنیم.در حین مخلوط شدن ماست را اضافه کرده و سپس کره را به آن اضافه نموده و کمی دیگر بهم می زنیم تا کاملا مواد مخلوط گردند.

در این مرحله ادویه غذای ما که نمک و فلفل و آویشن می باشد را به مواد اضافه می نماییم.سپس مرغ و سیب زمینی و فلفل دلمه را به مواد اضافه کرده و بهم می زنیم تا مواد کاملا با یکدیگر مخلوط گردند.سپس پنیر پیتزا به مواد اضافه کرده و مخلوط می نماییم.

در انتهای کار قالب کیک را روغن چرب کرده و کمی آرد روی سطح آن ریخته و مواد را به ظرف اضافه کرده و در دمای 180 سانتیگراد فر خانگی به مدت 30 قرار می دهیم تا آماده  مصرف گردد.